Jus de raisin
vendredi, avril 29, 2005
      ( 11:45 AM ) Jean-Louis  
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L'épicerie a un reportage sur les cidres de glace.

L'épicerie 11:45 AM 




mercredi, avril 27, 2005
      ( 1:03 PM ) Jean-Louis  
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Une dégustation à l'aveugle pour tester la forme des verres à vin. (En anglais)
"Blindfolded testers see if the shape of the glass affects the way we experiencewine"

Worlds of Wine 1:03 PM 




lundi, avril 25, 2005
      ( 6:01 PM ) Jean-Louis  
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Le New York Times a un article sur le Beajolais 2003. Le Château des Tours Brouilly ($15, **, Ripe fruit flavors; pure and not too sweet.) est disponible à la SAQ.

The New York Times > Dining & Wine > Wines of The Times: Not the Same Old, Same Old Nouveau 6:01 PM 




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un accompte personnel de ce qui se passe dans le monde du vin à Québec

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