Jus de raisin
vendredi, mars 28, 2003
      ( 5:30 PM ) Jean-Louis  

Revue de presse


Jean Aubry, Le Devoir
Portos Vintage 2000 - 2 Jean Aubry a goûté et commenté yous les portos qui nous sont offerts dans le Courrier vinicole. Lecture obligatoire pour tous ceux qui pensent passer une commande.


Jacques Benoît, La Presse
Deux grands Châteauneufs-du-Pape Jacques Benoît nous parle des vins de Chateauneuf-du-Pape, en particulier le Châteauneuf-du-Pape 2000 Cuvée Exceptionnelle Domaine du Vieux Lazaret et le Château La Nerthe 2000.

5:30 PM 




mercredi, mars 26, 2003
      ( 1:00 PM ) Jean-Louis  

Revue de presse


Rod Philips, The Ottawa Citizen
Article sur les efforts des français pour valoriser l'utilisation d'appellations plutôt que d'afficher les cépages. Aucun des vins commentés n'est disponible à la SAQ, alors il faudra faire un voyage en Ontario si l'un d'entre eux vous intéresse. En anglais.

1:00 PM 




lundi, mars 24, 2003
      ( 6:13 PM ) Jean-Louis  

Revue de presse



Dans La Presse du 22 mars 2003, Jacques Benoît nous parle de style. Il suggère plusieurs tests à essayer soi-même pour comparer les styles de divers vins. Si vous les essayez, faites moi connaître les résultats!


Dans le même numéro, François Chartier signe une chronique sur le cépage tannat et les vins de Madiran. Le Madiran est une de mes AOC préférées: il me sera difficile de ne pas ajouter quelques-unes de ses suggestions à ma collection.


La veille, Jacques Benoît avait une chronique sur la sélection des vignes dans un vignoble.


Dans Le Soleil de samedi le 22 mars 2003, Jérôme-Henri Dejardin mentionne entre autres le Château Haut Breton Larigaudière 1999 Margaux (732 065). J'ai eu l'occasion de goûter à ce vin lors d'un souper entre amis et c'était divin! Pour l'accord, nous avions mangé du gigot d'agneau. Malheureusement, sa chronique n'est pas disponible sur le web.


Dans le Journal de Montréal, Claude Langlois nous parle aussi du tannat et des vins de Madiran, se concentrant surtout sur les vins d'Alain Brumont dont le Château Montus(904953, 3/5). Je n'ai pas trouvé l'article sur le web.


Enfin, dans Le Devoir, Jean Aubry nous donne ses choix parmis les portos vintages 2000 offerts dans le Courrier Vinicole. Ça va me coûter cher.

6:13 PM 




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